今月はワイン会当日が阿波吉野川マラソン(玉井・遠藤出場)の為、ホテルクレメント最上階にあるレストラン『ベルビュー』の個室をお借りして行いました！


泡物は、カーヴ・ド・マルジニーのクレマン・ド・ブルゴーニュ2002 タストヴィナージュとセルジュ・マチューのブラン・ド・ノワール2000

白はギガルのサンジョセフ・ブラン リュー・ディー1999とベルナール・モレのシャサーニュ・モンラッシェ 1er レ・シュヌヴォット1999（一番良かったのは、これ）

赤は、シャトー・ペスキエ カンテサンス2005、シャトー・カントナック・ブラウン1997、プスドールのヴォルネイ1997


料理はどれも美味しかったですが、中でも魚料理の「マグロのカダイフ巻き・ブールブランソース」が特に良かったです(^^)v


今回も美味しい楽しいワイン会でした♪