久々の更新です(^o^;)

５月に入ったので、毎年恒例のサングリア漬け始めました。

アリアンス・フランセーズさんのワインとチーズの講習会にいってきました♪

チーズ８種類、ワイン４種類を２時間かけて楽しんできました！


写真のトリコロールでフランスの文字が入った帽子！

この帽子、現在どこかで売ってないか探してる途中ですが、どなた様かご存知の方がいらっしゃれば、ご一報くださいましm(__)m

ルーチェのブルネロのファーストヴィンテージ２００３年マグナムボトルが入荷しました！


他のマグナムに比べて背が高いっ！…楽しみな１本です♪

たまには、いいもんです♪

あけましておめでとうございますm(__)m


今年も美味しいワインを紹介していきたいと思いますので、よろしくお願いいたします！


２０１１年最後のワインは、シャトー・ソシアンド・マレ２００２を飲みました♪

２０１２年最初のワインは何にしようかな〜？

緊張しましたー(((^^;)

Ｌｅ Ｇｒａｎｄ Ｍａｉｔｒｅのピエール氏よりメダルを首にかけてもらいました！

素晴らしいチーズと料理、そして僕の大好きなディディエ・デュコのシャンパーニュ♪

飲みすぎました(>_<)

最近、Facebook＞Twitter＞mixi＞ソムリエ日記って感じで、更新が疎かになっており、申し訳ありませんm(__)m


この11月のワイン会は、元当店スタッフ遠藤尚が、現在活躍しているグランヴィリオホテルで行いました♪

モレのレ・ボーダン99、アンジェリュス00、マロジャリア99、シェゾーのグリオット・シャンベルタン99、と４連続ホームランって感じでした♪


…確かにどれも高価ではありますが、極上のワインは美味しい以上の何かを感じさせてくれます!!


その何かを感じたい方は、是非当店へお越しくださいましm(__)m

フェルミエさんの後、超有名な鰻の名店「野田岩」へ

煮こごり、う巻き、うな重(萩)、ん〜上質なお味♪


やっぱり天然の志ら焼も食べればよかったー(>_<)…

今年もやってまいりました！

いつもお世話になっているチーズショップ「フェルミエ」さんです！


担当のＹさん、今回のシュヴァリエの事でお世話になったＫさんと談笑…


チーズも美味しそうなのを色々注文してきました！


今週末入荷しまーす！

お楽しみに〜(^o^)/♪