お客様から5大シャトーのリクエスト！毎年誕生日に5大シャトーを飲んでいきたいという事で記念すべき第一回目は格付け第一級筆頭のラフィットをチョイス。


ご予約の1時間半前に抜栓、この時は香りも味わいもまだ硬い印象でしたが、お客様に注ぐ頃には丁度開き始め、その後もグングン↑上昇！

グラスも普段滅多に使わないリーデルのソムリエシリーズ！

このグラスの良さは、かなりの大きさとスゴい薄さが気分を盛り上げてくれるトコ


もちろんワイン自体素晴らしいポテンシャルでしたが、グラスの担った役割もかなり大きかったと思います。


先程このワインをお飲みになられた〇〇様からお礼＆喜びのメールを頂戴しました。


僕も久々のラフィットを堪能し幸せでしたが、それ以上にお客様に喜んでいただけた事が至福の幸せ(´∀｀)♪