6月の定例ワイン会は富田橋にあるイタリアン【オステリア・デル・オルソ】さんにて


画像を見て、ワインの種類がいつもより少ないな〜と思われた貴方！

正解です！今回は、泡と赤2種はマグナムボトルを使いました。


1本だけ別に写ってる【Il Moggio】はシェフからのサービスです♪

今回の１番は、クエルチャベッラのキャンティ・クラシコ 2000 MG です！ちょうど飲み頃に入ってきた感じで、複雑味もありとても奥行のある味わい、余韻も長いし、その日のメイン料理の『牛ホホ肉の赤ワイン煮』との相性も抜群でした(^^)v


シェフからのワイン（グレケット100％）は、バジリコのパスタとの相性が素晴らしかったです♪